南平市建阳区农业局开展春节期间动物产品质量安全专项检查

来源:[南平市农业局]    时间:2018-02-13 字号: | |     点击数:{{ pvCount }}
  

    春节来临之际,为确保动物产品质量安全,区农业局开展节前动物产品质量安全和生猪屠宰监管专项检查。

  2月12日凌晨,区农业局邓国华局长、郑学武副局长、农产品质量安全分管领导连秦勇所长及动物卫生监督执法人员深入到区牲畜定点屠宰场进行生猪屠宰专项检查,检查人员对生猪屠宰流程及屠宰检疫等情况进行详细检查。按照生猪屠宰监管扫雷行动要求屠宰企业 ,严格落实入场查验、待宰静养、瘦肉精自检、病害猪无害化处理等制度,严把入场关,认真做好相关台账记录,确保动物产品可追溯,严禁未经检疫和检疫检验不合格的动物产品上市;同时,要求动物检疫人员,按生猪屠宰检疫规程实施屠宰同步检疫、检验,对经检疫合格的动物产品,方可出具动物产品检疫合格证明,并加盖检疫验讫章,严把屠宰检疫关,确保肉品质量安全,让全区人民度过愉快、祥和、平安的节日。(黄梅芝  来源:建阳区农业局)

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